CNR FOOD ISTANBUL 2019, the most comprehensive food exhibition of the Eurasia region

CNR Food Istanbul 2019, the most comprehensive food exhibition of the Eurasia region, will launch at CNR EXPO, the center of exports, between 04-07 September 2019. CNR Food Istanbul 2019, which brings together food, beverage, and food processing and packaging industries under one roof, will be held concurrently with CNR Ambalaj Istanbul on the most conveniently located exhibition ground.

CNR Food Istanbul 2019 supported by the Ministry of Economy and Federation of Food & Drink Industry Associations of Turkey is organized comprehensively with the most extensive B2B bilateral business negotiations of the food industry, UR GE (International Competitiveness Development Incentive) Projects, and Purchasing Delegations.

The very best selected products will be on display from 04 to 07 September 2019 with the aim of responding to the increasing demand for food & beverage products will complete the merchandise offer with a carefully selected range of convenient products from exhibitors from different countries. The exhibition filled with opportunities to learn about industry innovations, keep current on trends and exchange best practices will host 1,500 domestic exhibitors and 500 foreign exhibitors from 52 countries with the aim to attract more than 5,000 international and 65,000 local visitors.

CNR Food Istanbul 2019 will provide an unforgettable experience to the exhibitors and visitors at the heart of a market of 2.5 billion people accessible by a 4-hour long flight in Istanbul between 04-07 September.

For more info on CNR click here

CRAFT BEER ITALY 2019

BIGGER LOCATION AND THE SAME SUCCESSFUL FORMAT MADE OF B2B MEETINGS AND A HIGH-LEVEL TRAINING PROGRAM AS WELL AS STRONG PARTNERS:

  • New location MiCo Lab: bigger exhibition area and conference rooms
  • Conference: focus on high-level technical and commercial contents
  • Contest Best Craft Beer Label 2019 when the label makes the difference
  • Confirmed partnerships with VLB Berlin, Doemens and Unionbirrai
  • Italian Championship of Beer Sommeliers Doemens
  • Member of the Beviale Family

CRAFT BEER ITALY, conference, and exhibition for raw materials, technologies, packaging and marketing for craft beer will be back on 27th and 28th March 2019.

CRAFT BEER ITALY 2019 reconfirms its successful format: a B2B event exclusively for professional operators, where visiting brewers have the chance to see with their eyes all innovations regarding raw materials, technologies, packaging and marketing specifically for craft beer production, offered by selected exhibitors, both Italian and international. CRAFT BEER ITALY is proudly the only Italian platform chosen by many international companies to showcase their products.

Together with the exhibition area at CRAFT BEER ITALY, you will find a rich conference program with famous international speakers. Compared to 2017, the technical level of the presentations will be even higher to provide more and more impulses for the branch, including well-developed and structured breweries.

The success of CRAFT BEER ITALY 2017 would not have been possible without the support of Doemens and VLB Berlin, two international partners who are already working on the next event, in order to pass on their know-how, the result of 150 years of research and training, to Italian brewers. Also Unionbirrai and its members will play a vital role, both for the tasting areas and for the conferences.

For more info on Craft Beer ITALY click here

Orved

مجددين بدافع من الذات!

نحن في شركة “أورفيدو Orved” نعتقد أن الخدمة ليست فقط فكرة وإنما مزيج مثالي من ثلاثة عناصر رئيسية: معارفنا، الإندفاع دون تردد نحو الأهداف والتوجه نحو النجاح. لهذه الأسباب أدخلت شركة “أورفيدو Orved” التجديد الى العالم لما يزيد عن 30 عاماً بصنعها أفضل المنتجات المخصصة للتغليف تحت الفراغ والطبخ (بالماء تحت الفراغ sous-vide)، حيث أن ذلك هو شغفنا الحقيقي.

لقد قمنا دوماً بإبداع أكثر آلات التغليف تحت الفراغ أمتياز.

الإمتياز، التجديد، التدريب، الإستماع الى الزبائن والعناية بهم هم أسس فلسفة المجموعة “أورفيدو Orved”. لقد قاد هذا الأختيار ذا المحتوى المتناسق للشركة، الى نشر ثقافة استعمال تقنية الفراغ على امتداد العالم ولقد تم ذلك عبر انتاج آلات متطورة حديثة من حيث التقنية والنوعية قادرة ليس فقط على الإستجابة الى حاجات الزبون وانما تتعدى ذلك الى إستباق تلك الحاجات.

تمثل شركة “أورفيدو Orved” اليوم الإمتياز في عالم استعمال تقنية الفراغ لحفظ الأغذية بالمخازن وللطبخ. لقد أدخلت الى السوق منتجات بأعلى النوعيات واكثرها كفائة لكي تسهل العمل اليومي للمستهلك ضامنة دوماً أعلى مستوى من التقنيات والأداء مما يوفر الوقت والتكاليف بشكل ملحوظ.

خلف أي مشروع ناجح هنالك جذور قوية

الإستدامة البيئية هي احدى القيم المحورية لثقافة شركة “أورفيدو Orved” التي تعير اهتمام خاص لخفض كمية النفايات التي تطرح سنوياً، موظفة مبالغ ذات أهمية لغاية تطوير العمليات الصناعية والمنتجات ذاتها لكي يصبح تأثيرها السلبي على البيئة بأدنى حد ممكن.

لقد خصصت الشركة، وبشكل خاص في الآونة الأخيرة، مبالغ متزايدة لإنجاز نظام انتاج جديدة مبني على أساس فلسفة ميول الإنتاج نحو: جعل العمليات الصناعية بأمثل الأوجه، التنسيق، والبحث عن الكمال بواسطة التحسين المستمر.

لقد شكلت هذة الملامح الشروط الرئيسية  من أجل خفض كمية النفايات المطروحة الى الصفر وحماية البيئة والمجتمع الخارجي عبر بلورة في كل يوم دورة انتاجية بغاية الميول البيئية، سلسة وسريعة، قادرة على تحسين الظروف في البيئة والمنظومة الإجتماعية حيث تنجز عمالها.

إن خفض الآثار السلبية على البيئة وتكاليف الطاقة على الذين يستخدمون آلاتنا لحفظ الأغذية وطبخها تحت الفراغ، هي أولوياتنا اليومية.

لذلك عندما نقوم بتصميم نظم فراغ جديدة نحاول صياغتها بحيث تؤمن أقصى توفير ممكن للطاقة.

إن زيادة كفائة الإستفادة من الطاقة تعني بالنسبة الى المستعمل توفير للمال وفوائد حقيقية للبيئة.

أكياس الحفظ بالفراغ

منذ مايتجاوز العشر 10  سنوات بدأنا بإنتاج مجموعة من أصناف أكياس الحفظ بالفراغ، مثالية لحفظ الأغذية الى فترة طويلة وتخزينها في المستودعات، حيث تحافظ على صحية وعذوبة المنتجات، اضافة الى أنها تشكل ضمان حقيقي لأداء نوعي ممتاز.

لقد صممت أكياسنا للطبخ تحت الفراغ بشكل خاص لغاية الوصول الى نتائج مميزة في عمليات الطبخ “سوس – فيد”، بالإضافة الى كونها عاملاً عالي الأثر من أجل حفظ الأغذية بالآن ذاته.

“لاتلقي الأغذية مع النفايات، الفراغ يحفظها ويحمي البيئة!”

أرجوتيكARGOTEC” :

لقد قهرنا حتى الأجواء العليا” 

لقد قادنا مشروع مشترك مع شركة الأبحاث الفضائية أرجوتيك “ARGOTEC” الى تطوير آلة بعلامة أرجوتيك “ARGOTEC” تستخدم الفراغ لتغليف الأغذية الخاصة “برحلة الفضاء” التي تتخذ فيها رائدة الفضاء الإيطالية “سامانتا كريستوفوريتي Samantha Cristoforetti” صفة عضو مشارك رئيسي.

نحن لاننتج فقط آلات الفراغ  وإنما ننتج أيضاً أكياس مخصخصة جداً تحتوي صمام نستمر بتقديمها لأهداف تأمين التغذية في رحلات الفضاء.

Minerva Omega Group

Minerva Omega Group is an italian manufacturing company with a long time technical experience in designing and producing machines for food processing, preservation and packaging. An established reality, known all over the world for Its expertise, Its reliability and Its exclusive “Made In Italy” production. The international reputation of this company is enhanced by a modern management system and high productivity level.

Minerva Omega Group offers one of the most complete range of products on the market and It can count on a well established customer base with strong commercial links and presence in every food sector and large-scale retail distribution. That’s possible thanks to a network of local dealers all around the world. 70% of production is intended for export.

The product range includes:
Meat processing machines
– Bone saws
– Table-top and floor meat mincers
– Automatic patty formers
– Sausage fillers
– Automatic portioning machines

Food Processing Machines
– Gravity, vertical, automatic and manual slicing machines
– Peelers
– Mussel cleaners
– Vegetable processors
– Cheese graters

Packaging
– Vacuum packaging machines
– Hand wrappers

Food Preservation
– Ice Makers

Main Sectors:
– Food counter professionals
– large wholesalers
– Catering
– Food processing industry
– Hotel and restaurant chain

Brand Line:
La Minerva, Omega, Ice-Tek, Artex.
All the machines are made with high quality materials and components in order to guarantee durability, reliability, operator safety, ease of use and easy cleaning/maintenance operations.

Historical Brands of the company:
La Minerva, Omega, Artex, Ceg, General Machines, Regina, Suprema.

www.minervaomegagroup.com